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たくさん採れました!
グループホーム、小規模多機能ホーム、通所リハビリテーションでは、
2月28日よりしいたけ栽培に取り組んでいます。
菌床を浸水してから8日目には第1回目の収獲が出来ました!
利用者様に収獲のお願いをすると
みなさん珍しいと驚いて喜んで収獲してくださいました。
「きれいなしいたけだね」とか
「こんな小さな菌床にしいたけが出来るの?」などと色々な声が聞かれました。
収獲したしいたけは、みそ汁の具にしたり、野菜炒めの材料の一部にしたり
利用者様と一緒に美味しく頂いています。
これからも観察と手入れを続けて、たくさん収獲したいと思います!
小規模多機能ホーム ひおきの丘 Y