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レンジで簡単!さくら餅
昭和の日にグループホームでは利用者様と一緒におやつ作りをしました。
今回のメニューは「さくら餅」!
食紅と砂糖を入れてレンジで加熱した桜色のもち米の生地で
甘いあんこをきれいに手包みし、桜の葉っぱで巻いて出来上がり。
利用者様もご自分で作ったさくら餅を食べて、とてもご満悦。
おいしい! おいしい! と大絶賛!!
1個じゃもの足りない様子の利用者様に、職員から
「おいしいものはちょっとだけね!」
またおいしいおやつ作りをしましょうね♪
ひおきの里 介護職員 O